飲み会の長さは2時間が目安で、開始は平日の仕事終わりなら19:00〜19:30、休日の友人同士なら17:00〜18:00、大学生のサークルなら18:00〜19:00が始めやすい時間です。居酒屋の飲み放題コースも、2時間制のものが多いです。
席だけ予約するときも、「〇時にはお開きにします」と先に伝えておくと、ダラダラ長引くのを防げます。3時間をこえそうなら、キリのいいところで一度「中締め」をして、帰りたい人が帰れる空気を作るのが幹事の役目です。
仕事で遅れてくる人がいても、基本は定刻どおりに始めます。曜日や相手別の開始時間の決め方は、このあと表でくわしく紹介しています。
飲み会は何時間が目安?基本の長さを解説
お店を予約する際、飲み会は何時間で設定すればいいのか気になりますよね。
一般的な飲み会の長さは「2時間」が目安です。居酒屋の飲み放題コースなども、2時間制に設定されていることが多いです。
ぺ原人コースじゃなくても、だいたい2時間くらいでお開きにするのが、みんなが一番疲れずに楽しめる長さなんだっぺ。
飲み会が2時間だと、料理を食べ終わって少し話し足りないくらいで終わるため、「また次も行きたい」と思ってもらいやすくなります。
終電の時間を気にせずに帰れるのも大きなメリットです。
席のみ予約のときも終了時間を決めておく
コース料理ではなく、席だけを予約して自由に注文する場合でも、あらかじめ「〇時にはお開きにします」と伝えておくのがおすすめです。
ダラダラと飲み続けるのを防げるだけでなく、参加者も帰る時間がわかるので安心して楽しむことができます。
飲み会は何時から始める?相手や曜日別の目安
開始時間は、集まる人の都合に合わせて決めるのが鉄則です。
飲み会は何時から始めるのがスムーズか、場面ごとの目安を表にまとめました。
| 集まりの種類 | 開始時間の目安 | 理由・ポイント |
|---|---|---|
| 平日の会社・仕事関係 | 19:00〜19:30 | 残業や仕事のキリがつくのを待つため。 |
| 休日の友人同士 | 17:00〜18:00 | 早めに始めて早めに解散し、翌日に響かせないため。 |
| 大学生のサークルなど | 18:00〜19:00 | 授業やアルバイトの都合に合わせやすいため。 |

平日の仕事終わりなら、残業があることも考えて19時か19時半スタートにしておくと安心です。あまり遅い時間に設定すると、終電までの時間が短くなってしまいます。
逆に休日の場合は、早めの17時や18時から始めて、翌日の予定に響かないようにする人が多くなります。
遅れてくる人がいる場合の対応
仕事の都合などで開始時間に間に合わない人がいる場合でも、基本的には定刻通りに始めるのがマナーです。
全員が揃うのを待っていると、時間通りに来た人が疲れてしまいます。「遅れてくる〇〇さんには連絡を入れてあるので、先に始めましょう!」と幹事が声をかけて乾杯を済ませましょう。
飲み会で3時間は長い?時間が延びるときの注意点
お店の席だけを予約して自由に飲む場合、つい話が盛り上がって時間が延びてしまうことがあります。
しかし、参加者の中には、飲み会で3時間は長いと感じる人もいるため注意が必要です。
ぺ原人とくに会社の飲み会だと、気を遣って疲れてしまう人もいるんだよね。無理に引き止めるのは絶対ダメだっぺ。
もし飲み会の時間が3時間以上になりそうなときは、キリのいいところで一度「中締め」をしましょう。
帰りたい人がスムーズに帰れる空気を作ることが、幹事のたいせつな役目です。
また、お酒が苦手な人にも配慮して、無理に飲ませるような雰囲気にならないように気を配りたいですね。罰ゲームなどをする場合も、全員が納得できるルールで楽しむことが大前提です。
飲み会で4時間〜6時間以上の長丁場になるケース
一次会だけでなく、二次会や三次会へと続くと、全体の拘束時間が長くなります。
飲み会で4時間、あるいは飲み会で5時間といった長さになるのは、場所を移動して飲み直すケースがほとんどです。
二次会まで含めると、全体で3〜4時間ほどになることもよくあります。
ごく親しい友人同士の宅飲みや、休日の昼飲みなどでは、気づけば飲み会で6時間以上経っていたということも珍しくありません。
気心の知れた仲間なら長丁場も楽しいですが、途中で休憩をはさんだり、自由に帰れるルールにしておくと、最後まで全員がリラックスして過ごせます。
幹事必見!飲み会の時間を上手にコントロールするコツ
飲み会を予定通りの時間でスマートに終わらせるためには、幹事のスケジュール管理が欠かせません。
ここからは、間延びを防いで参加者全員が気持ちよく帰れるようにするための、具体的な進行のコツを紹介します。
終了30分前の「ラストオーダー」で区切りをつける
飲み放題コースであればお店から声がかかりますが、席のみの予約でも、終了予定時刻の30分前になったら幹事からラストオーダーの確認をしましょう。
「そろそろお時間なので、最後の飲み物を頼みましょうか」と声をかけることで、参加者に「あと少しでお開きだな」という心構えを持ってもらえます。

お会計は終了15分前に済ませる
時間が来てから慌てて集金や会計を始めると、お店を出るのが遅れてしまいます。
終了の15分前には会計の計算を終わらせ、各テーブルを回って集金するのが理想的です。幹事がまとめて支払いを済ませておけば、時間ちょうどにスムーズに退店できます。
ぺ原人お釣りのやり取りで時間がかかるから、現金なら細かいお金を用意してもらうか、後日PayPayなどで送金してもらうと早いっぺ!
二次会の案内は中締めのタイミングで
二次会を用意している場合は、一次会の中締め(終わりの挨拶)のタイミングで案内しましょう。
「このあと〇〇で二次会を予定していますが、明日がお仕事の方もいるので、ここで一度お開きにします。お時間がある方はぜひ!」と伝えると、帰りたい人が気兼ねなく帰れる雰囲気を作れます。
ついでに盛り上げるなら、スマホのゲームがおすすめ
飲み会の時間が長くなったり、話題が途切れて少しシーンとしてしまったときは、みんなで遊べるゲームがあると便利です。
無料で遊べるぺげなら、アプリのインストールも会員登録もいりません。各自のスマホのブラウザを開くだけで、すぐにゲームが始められます。

飲み会をサクッと盛り上げたいときにぴったりのゲームを3つ紹介します。
会話そのものがゲームになる「NGナイン」
はじめましての人がいる飲み会や、大人数でワイワイ話したいときにおすすめです。自分のNGワードを相手に言わせるように自然と話を振るため、話題がなくても会話がどんどん弾みます。
価値観がわかって盛り上がる「イコラ」
お題に対して2択の票が半々に割れることを目指すゲームです。文字を入力する必要がなく、投票するだけで進むため、話すのが少し苦手な人がいても全員で楽しめます。
話題作りにぴったりの「トカロン」
親が思い出話をして、ほかの人が「最初に出そうな言葉」を当てるゲームです。1ゲーム約2分でサクッと終わるので、料理を待っている間の隙間時間や、二次会のはじまりにぴったりです。
あわせて読みたい:飲み会の幹事がやることや流れを徹底解説
飲み会の時間に関するよくある質問
飲み会を途中で帰るのは失礼ですか?
途中で帰ることは失礼には当たりません。「終電が早いので」「明日の朝が早いので」と理由を添えて、事前に幹事や周りの人に伝えておけば角が立ちません。退席するときは、宴会の空気を壊さないように静かに席を立つのがマナーです。
二次会から参加する場合、時間は何時くらいになりますか?
一次会が19時に始まり2時間で終わる場合、二次会の開始時間は21時半〜22時頃になることが多いです。一次会の終了時刻に合わせてお店を移動するため、おおよその目安として考えておき、幹事と連絡を取り合いましょう。
オンライン飲み会の時間はどれくらいが目安ですか?
お店のように時間の区切りがないオンライン飲み会は、ダラダラと長引いてしまいがちです。「22時には一度お開きにしよう」など、開始前にあらかじめ終わりの時間を決めておくのがおすすめです。目安としては2時間〜3時間程度が疲れずに楽しめます。
飲み放題の時間が終わった後、お店にどれくらい居座っていいですか?
飲み放題の時間が終わっても席の時間が残っている場合は、その時間までは滞在できます。しかし、「2時間制」と決まっている場合は、退店の声がかかったら速やかにお店を出るのがマナーです。次のお客様が待っていることもあるので、お店のルールに従いましょう。
まとめ
まとめ
- 飲み会の時間の目安は「2時間」が無難
- 平日は19時開始、休日は少し早めの開始がおすすめ
- 時間が長引くときは、中締めをして帰れる空気を作る
- 幹事のスマートな声かけで間延びを防ぐ
飲み会の時間は、短すぎず長すぎない「2時間」を基本に設定すると、参加者全員が負担なく楽しむことができます。
どうしても話が弾んで時間が延びることもありますが、幹事がうまく区切りをつけて、帰りやすい雰囲気を作ることが大切です。時間を上手にコントロールして、みんなが「楽しかった!」と思える飲み会を作ってくださいね。
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ぺ原人時間をきっちり管理する幹事は、みんなから頼りにされるっぺ!自信を持って仕切ってこいよ!





