飲み会のマナーと礼儀はこれで安心！新人も迷わない社会人の基本ルール

会社の飲み会のマナーは、「5〜10分前に着く」「入り口に近い下座に座る」「乾杯ではグラスを上司より少し下げる」の3つをまず押さえれば、新人でも困りません。どれも「目上の人を立てて、まわりが心地よく過ごせるように動く」ためのルールです。

席	座る人	場所の目安
上座	役職が上の人・主賓	入り口からいちばん遠い奥の席
中間の席	中堅の社員・先輩	上座と下座の間
下座	新人・若手・幹事	入り口にいちばん近い席

この記事は、お店への到着から乾杯・お酌まで「ルールとしてのマナー」を順番に確認したい人向けです。聞き役のコツや話の振り方など、その場での動き方を知りたいなら新人の立ち回りの記事が合います。

会社の飲み会のマナーとは？社会人の基本ルール

学生時代の集まりとはちがい、社会人の飲み会のルールには「目上の人を立てる」「仕事の延長として気配りをする」という目的があります。

会社の飲み会のマナーと聞くと、とても厳しくて難しいもののように感じるかもしれません。しかし、基本となるのは「周りの人が心地よく過ごせるように動く」というシンプルな飲み会の礼儀です。最初から完璧にできなくても、気づかったり教えてもらおうとしたりする姿勢があれば、十分に気持ちは伝わります。

時代とともにルールは少しずつゆるくなっていますが、まずは昔からある基本の型を知っておくのがおすすめです。ここからは、当日の流れに沿って順番に見ていきましょう。

新人の飲み会マナー！お店への到着から席の選び方まで

お店に着いた瞬間から、新人の飲み会マナーは始まっています。まずは、集合時間と座る場所についての基本を押さえておきましょう。

お店には5〜10分前に着いておく

飲み会の会場には、開始時間の5〜10分前には到着しておくのが安心です。ギリギリに着いたり遅刻したりすると、乾杯のタイミングが遅れて、全員を待たせてしまうことになります。

もし幹事を任されている場合は、お店の人との打ち合わせや席の確認があるため、15分前にはお店に着くようにします。万が一遅れるときは、わかった時点ですぐに幹事や先輩に連絡を入れましょう。

迷ったらここ！上座と下座の基本

部屋に入って最初に迷うのが、「どこに座ればいいか」ですよね。席には、目上の人やお客様が座る「上座（かみざ）」と、おもてなしをする側や若手が座る「下座（しもざ）」があります。

基本のルールは「入り口からいちばん遠い席が上座、入り口にいちばん近い席が下座」です。新人は、店員さんに注文を頼んだり料理を受け取ったりしやすい、入り口近くの下座に座ります。

席の種類	座る人	場所の目安
上座（かみざ）	役職が上の人・主賓	入り口からいちばん遠い、奥の席
中間の席	中堅の社員・先輩	上座と下座の間
下座（しもざ）	新人・若手・幹事	入り口にいちばん近い席

ただし、景色がいい窓際の席が上座になるなど、お店のつくりによって変わることもあります。迷ったときは、入り口付近で立ち止まり、先輩や幹事に「どこに座ればいいですか？」と聞いてしまうのが一番確実です。

乾杯とお酌の作法・飲み会でグラスをトントンする意味は？

全員の飲み物がそろったら、いよいよ乾杯です。ここでは、グラスの合わせ方やお酌のやり方など、飲み物が関係するマナーをまとめました。

乾杯は目上の人よりグラスを少し下げる

乾杯をするときは、自分のグラスの縁（ふち）を、上司や先輩のグラスより少し下にして当てます。これは「あなたを敬っています」という気持ちを表す動作です。

お互いにグラスを下げようとして、どんどん下に行ってしまうこともありますが、少しでも下になっていれば問題ありません。両手でグラスを持つと、よりていねいな印象になります。

遠くの人には「グラスをトントン」でOK

大人数の飲み会でよく見るのが、遠くの席の人と目を合わせながら、自分の手元のテーブルにグラスを軽く当てるしぐさです。「飲み会でグラスをトントンするのはなぜ？」と不思議に思う人もいるかもしれません。

これは、遠くてグラスを合わせられないときに「あなたとも乾杯していますよ」という合図を送るための略式のマナーです。無理に席を立って遠くまでグラスを当てに行く必要はありません。笑顔で目を合わせ、軽くグラスを持ち上げてから、テーブルにトントンと当ててひと口飲みましょう。

ビールや日本酒のお酌のやり方

最近は「お酌はしなくていい」「自分のペースで飲む」という会社も増えていますが、昔ながらのルールも知っておくと安心です。先輩のグラスが残り少なくなってきたら、「次、何を飲まれますか？」と声をかけます。

• 瓶ビールの場合：ラベルが上を向くように右手で持ち、左手を軽く添えます。グラスの縁に瓶が当たらないように気をつけながら、最初はゆっくり、途中から少し勢いをつけて、最後はまたゆっくり注ぐと泡がきれいに立ちます。
• 日本酒の場合：徳利（とっくり）の真ん中あたりを右手で持ち、左手を添えます。お猪口（ちょこ）の八分目くらいまで注ぎます。

「無礼講」はどこまでOK？歓談中や帰り際の気配り

乾杯が終わって食事が始まると、少しずつ空気がなごんできます。ここでは、食事中のふるまいや、飲み会の無礼講についての考え方をまとめました。

飲み会の無礼講は「羽目を外しすぎない」が正解

上司から「今日は無礼講だから、気を遣わずに飲もう」と言われることがあります。しかし、これを真に受けて、タメ口で話したり、上司の頭を叩いたりするのはやりすぎです。

ここでの無礼講とは、「仕事のむずかしい話は忘れて、肩の力を抜いて楽しもう」という意味です。最低限の言葉づかいや礼儀は守りつつ、趣味の話や最近はまっていることなど、仕事以外の話題でコミュニケーションをとるように心がけましょう。

料理の取り分けは無理にしなくていい

大皿の料理が出たとき、新人がすべて取り分けなければいけない、と思い込んでいませんか。実は、料理によっては各自で取ったほうが早い場合や、自分のペースで食べたい人もいます。

まずは「お取り分けしましょうか？」と周りに軽く声をかけます。「自分で取るから大丈夫だよ」と言われたら、お言葉に甘えてかまいません。サラダなど、最初に取り分けたほうが食べやすいものだけサッと配るくらいで十分です。

翌日のお礼は午前中までに伝える

飲み会が終わったあと、もしごちそうになったり多めに出してもらったりした場合は、お店を出たあとに「ごちそうさまでした」と伝えます。

さらに大切なのが、翌日のお礼です。会社で顔を合わせたときに、朝一番で「昨日はありがとうございました。ごちそうさまでした」と直接伝えるのが基本です。もし外出やリモートワークで会えない場合は、午前中のうちにメールやチャットでお礼を送りましょう。

ついでに盛り上げるなら！スマホで遊べる無料ゲーム3選

マナーをひと通り押さえておけば、あとは楽しく過ごすだけです。もし歓談の途中で「話題が途切れてしまった」「もう少し場を温めたい」と思ったら、スマホのブラウザだけで遊べるパーティーゲーム集ぺげを活用してみてください。

アプリのインストールも会員登録もいらないので、その場にいる人たちですぐに始められます。無料で遊べて、会社の飲み会でも安心して楽しめるおすすめの3本を紹介します。

NGナイン：会話そのものがゲームになる

「NGナイン」は、自分にしか見えないNGワードを、ほかの人に言わせるゲームです。ふつうに会話をしているだけで進むので、改まって「ゲームをやろう！」と言わなくても自然に盛り上がれます。初対面の人や、あまり話したことがない先輩とも打ち解けやすいのが特徴です。

イコラ：価値観の違いで笑いが起きる

「イコラ」は、2択の票がちょうど半々に割れることを目指すゲームです。「目玉焼きには醤油？塩？」のような平和なお題から、職場の世代間ギャップがわかるようなお題まで、自由に作って遊べます。話すのが苦手な人も、スマホでボタンを押して投票するだけなので気軽に参加できます。

トカロン：思い出話で盛り上がる新感覚ゲーム

「トカロン」は、親がする60秒の思い出話の中で、最初に出そうな言葉を当てて「ロン！」と叫ぶゲームです。聞く側は文字を書く必要がなく、麻雀を知らなくても遊べます。先輩のおもしろい失敗談や、部署のちょっとしたエピソードを聞き出すきっかけにぴったりです。

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飲み会のマナーについてのよくある質問

お酒が飲めないときの断り方は？

「体質的にアルコールが飲めないんです」と正直に伝えるのが一番です。「明日は朝早くから大事な仕事があるので」といった理由を添えるのもよいでしょう。乾杯のときだけは、グラスに口をつけるフリをして、そのあとはウーロン茶やソフトドリンクを頼んで問題ありません。

飲み会の翌日が休みのとき、お礼はどうする？

金曜日の夜に飲み会があり、翌日が休日の場合は、休み明けの月曜日の朝一番でお礼を伝えます。「金曜日はありがとうございました。とても楽しかったです」と声をかけましょう。もし、ごちそうになった金額が大きかったり、わざわざお店を予約してくれたりした場合は、金曜日の夜のうちに短いお礼のメールを送っておくとよりていねいです。

上司より先に帰りたいときはどうすればいい？

「終電がある」「家庭の事情がある」など、どうしても先に帰らなければならないときは、飲み会が始まる前に「今日は〇時で失礼させていただきます」と幹事や上司に伝えておきます。時間になったら、周りの人に軽く会釈をして、目立たないように静かに退席するのがマナーです。

コートや荷物はどこに置けばいい？

お店にハンガーラックがあれば、そこにかけておきます。もしなければ、自分のカバンの上にたたんで置くか、背もたれにかけます。周りの人の邪魔にならないように、なるべくコンパクトにまとめるのがポイントです。

まとめ：飲み会のルールは気配りから！

会社の飲み会のマナーは、覚えることが多くて大変に感じるかもしれません。しかし、基本にあるのは「同じ時間を過ごす人たちが、気持ちよく楽しめるようにする」というシンプルな気配りです。

失敗を恐れすぎず、わからないことは先輩に教えてもらいながら、少しずつ慣れていきましょう。コミュニケーションを深める良い機会になるはずです。

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